Fleur de sel fumée

Cette fleur de sel de l’ile de Ré a été récoltée à la main par Eloi Keller, saunier à Saint-Clément-des-Baleines (17). Elle a été fumée avec amour au bois de hêtre dans notre laboratoire de Lège-Cap Ferret.

Idéale sur un carpaccio de poisson ou une viande grillée.

8 / Pot 90g

Poids net : 90g

Ingrédients

Fleur de sel de l’ile de Ré

Conservation

A conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec et frais.

 

Informations complémentaires

Poids 0.09 kg
Grammes

Pot 90g