Nouveau ! Découvrez le Gravlax de truite Fumette. Une truite à chair ferme, élevée au Pays Basque, marinée et confite dans un mélange de sel, cassonade, aneth, baies roses, baies de genièvre de chez Sacré Français et Gin Melifera à l’Immortelle des Dunes de l’île d’Oléron.
Déjà tranché, sur plaque alimentaire, sous-vide. Existe en format 120g (2/3 personnes) et 240g (4/5 personnes).
A déguster avec une sauce crème citronnée.
Weight: 0.20kg
Truite arc-en-ciel (Oncorhyncus mykiss), sel de l’île de Ré, cassonade, aneth, baies roses, baies de genièvre, gin aux Immortelles des Dunes.
Poisson
A conserver entre 0°C et 4°C
Date limite de consommation (DLC) : 14 jours à partir de la date de fabrication
| Poids | 0,20 kg |
|---|---|
| Grammes | Plateau 120g, Plateau 240g |
A déguster avec une sauce crème citron et du pain grillé, dans une salade ou en entrée.
