Assortiment de 3 poissons fumés

Découvrez notre panier dégustation de poissons fumés contenant 3 espèces de poissons, sélectionnés par nos soins en fonction de la saison, de la pêche et de nos envies !
Vous y trouverez 1 pavé de truite bio d’Ariège fumée, ainsi que 2 pavés ou filets d’espèces de poissons sauvages pêchés localement et durablement (mulet noir + dorade ou thon…).

Produits non tranchés, à découper en fines tranches le long de la peau.

Weight: 0.40kg

29 / Panier 400g

*Produits conditionnés individuellement sous vide
Les produits sur la photo ne sont pas forcément représentatifs de l’assortiment que vous recevrez.

Composition

3 pavés ou filets de poisson fumé conditionnés sous-vide (poids minimum 400g)

Allergène

Poisson

Conservation

A conserver entre 0°C et 4°C

Date limite de consommation (DLC) : 21 jours à partir de la date de fabrication

Ne pas congeler : la réglementation impose une surgélation de tous les poissons sauvages fumés d’au moins 48 h à –20° C.

Informations complémentaires

Poids 0,40 kg
Conseils de dégustation

Coupez-le en tranches fines le long de la peau

Dégustez-le nature ou avec une pointe de citron, un bon pain et un bon beurre.

Partagez-le à l’apéro, faites-en la star de votre brunch ou l’acteur principal de votre salade.