Assortiment de 2 poissons fumés

Découvrez notre panier dégustation de poissons fumés contenant 2 espèces de poissons, sélectionnés par nos soins en fonction de la saison, de la pêche et de nos envies !
Vous y trouverez un pavé de truite bio d’Ariège fumée, ainsi qu’un pavé ou filet de poisson sauvage fumé, pêché localement et durablement.

Produits non tranchés, à découper en fines tranches le long de la peau.

Weight: 0.25kg

19 / Panier 250g

*Produits conditionnés individuellement sous vide
Les produits sur la photo ne sont pas forcément représentatifs de l’assortiment que vous recevrez.

Composition

2 pavés ou filets de poisson fumé conditionnés sous-vide (poids minimum 250g)

Allergène

Poisson

Conservation

A conserver entre 0°C et 4°C

Date limite de consommation (DLC) : 21 jours à partir de la date de fabrication

Ne pas congeler : la réglementation impose une surgélation de tous les poissons sauvages fumés d’au moins 48 h à –20° C.

Informations complémentaires

Poids 0,25 kg
Conseils de dégustation

Coupez-le en tranches fines le long de la peau

Dégustez-le nature ou avec une pointe de citron, un bon pain et un bon beurre.

Partagez-le à l’apéro, faites-en la star de votre brunch ou l’acteur principal de votre salade.